龍眼氣泡清洗機(jī)是一種專門(mén)為龍眼等嬌嫩水果設(shè)計(jì)的清洗設(shè)備，它結(jié)合了浸泡、氣泡沖擊、翻滾和噴淋等多種方式，旨在高效去除龍眼表面的灰塵、雜質(zhì)、農(nóng)藥殘留以及部分微生物，同時(shí)最大限度地減少對(duì)果皮的機(jī)械損傷。
其工作原理可以分解為以下幾個(gè)核心步驟：
初步浸泡與上料：
龍眼通過(guò)提升機(jī)或人工被送入一個(gè)裝滿清水的水槽中。初步浸泡可以使附著在表面的部分頑固雜質(zhì)變得松軟，易于后續(xù)分離。
氣泡爆破沖擊清洗：
這是該設(shè)備的核心清洗環(huán)節(jié)。在清洗槽的底部安裝有曝氣管(通常由不銹鋼或食品級(jí)材料制成)，管道上有密集的小孔。
鼓風(fēng)機(jī)或空氣壓縮機(jī)向曝氣管中持續(xù)送入大量空氣，空氣從小孔中釋放出來(lái)，在水中產(chǎn)生大量密集、細(xì)小的氣泡。
這些氣泡在上升至水面的過(guò)程中會(huì)不斷發(fā)生爆破。爆破產(chǎn)生的沖擊波和水流渦動(dòng)會(huì)對(duì)龍眼表面進(jìn)行柔和但有效的“搓洗”和“沖刷”，將縫隙中的泥沙、蟲(chóng)卵、毛發(fā)等雜質(zhì)剝離下來(lái)。
翻滾與推進(jìn)：
清洗槽中通常安裝有毛刷輥或不銹鋼網(wǎng)帶。它們緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)，起到兩個(gè)作用：
使龍眼翻滾：確保龍眼的各個(gè)表面都能被氣泡和水流充分沖洗，無(wú)清洗死角。
推進(jìn)物料：將龍眼從進(jìn)料端平穩(wěn)地推向出料端，實(shí)現(xiàn)連續(xù)化作業(yè)。
高壓噴淋與出料：
經(jīng)過(guò)氣泡清洗后的龍眼在出料前，會(huì)經(jīng)過(guò)一道或多道高壓噴淋裝置。
潔凈的水通過(guò)高壓水泵和噴嘴，形成扇形水幕，對(duì)龍眼進(jìn)行最后的漂洗，徹底沖走已經(jīng)浮起或松動(dòng)的雜質(zhì)。
清洗干凈的龍眼隨著輸送帶的提升離開(kāi)水槽，完成整個(gè)清洗過(guò)程。輸送帶在提升過(guò)程中還能瀝掉大部分水分。
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